Por Raúl Marsó
En el número anterior manifestábamos que el Gobierno estaba liberalizando las condiciones del comercio, que se vería favorecido por la reducción de trabas a la importación, de todo el universo de productos.
_ “¡Ah… que bueno!, diría mi mami*. Ahora vamos a poder reequiparnos, conseguir repuestos originales para las máquinas, equipos nuevos para toda la cadena de producción, tecnología que nos hará más competitivos”.
_ ”Sí mami, pero también pueden entrar pollos y sus partes, habida cuenta que estas modificaciones y la devaluación del Real en Brasil los hace más competitivos en el comercio exterior”.
Ya en la fiesta de fin de año 2022, junto con mi hermana, la única, Graciela, produjimos una parodia que la representamos ante todos los invitados. La misma consistía en mostrar al auditorio las diferencias que la empresa había logrado con nuestros competidores en el mercado interno, y la necesidad de mantenerlas e incluso incrementarlas para tener mayor tranquilidad en nuestro negocio. Llegamos a la conclusión que la diferencia fundamental era la calidad de gente que tiene nuestra empresa, siempre mejorable, pero también hablamos de la calidad de crianza de los pollos, de los controles que hacemos del agua y los alimentos balanceados que consumen, del trabajo que se realiza en Planta de Faena, de los aspectos sanitarios, etc.
También anunciamos que empezaríamos a trabajar en la marca de nuestro producto, que, si bien era conocida por todos nosotros, no así para el resto de los mortales. ¿Qué es Las Camelias como marca? ¿En qué piensa la gente cuando escucha o ve Las Camelias? Un barrio, una calle, una florería y un cementerio privado fueron las respuestas más escuchadas. En estos últimos años tratamos de impregnar con nuestra marca y seducir con nuestros productos a los consumidores, con estudios de mercado, promoción en la vía pública, a través de “influencers”, en los medios no tradicionales de comunicación.
Atando cabos, aquella decisión de hacernos conocer, sumado ahora al desafío al que nos exponen las medidas facilitadoras del comercio internacional, debemos convertirla en una nueva oportunidad de diferenciarnos.
Esto sumado a la pelea empresarial, por bajar el costo argentino, de hacer cosas bien, en este bendito país.
Nada fácil pero tampoco imposible.
*Mami, nuestra madre María Esther, Directora de la Revista Vínculos hasta su desaparición física
